インドネシアとアジアのコーヒー豆
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東ティモール民主共和国6月のおすすめコーヒー豆!
2013年現地視察コーヒー
東ティモール・レテフォホ 税込価格\496450円
 
東ティモール最高峰ラメラウ山の中腹にレテフォホがあります。
激動の時代を乗り越え、山の斜面で全て人力で栽培・収穫される珈琲豆は力強い風味があり、現代ではとっても素朴で貴重な存在です。
JAS認証有機栽培コーヒーです

(消費税込み) 購入数     袋、
 豆or挽き     
 少ない    多い
苦味:●●●●
酸味:●●●●
コク :●●●●●
2017年現地視察コーヒー
パプアニューギニア・エリンバリ・プレミアム 税込価格\486
 パプアニューギニアのコーヒー栽培は、ジャマイカからブルーマウンテンの樹を移植して始められました。「ニューギニア・ブルーマウンテン」と呼ばれるくらい香り高く、大変バランスの良い風味を持っています。
このコーヒーはシンブ州エリンバリ山の標高1600〜2200mで栽培・収穫される最高級プレミアムコーヒーです。フレッシュなフルーツを思わせる風味、心地よい酸味、完熟した赤いチェリーがもたらす甘さがあります。
農薬、化学肥料を使用しない自然栽培です
(消費税込み) 購入数 袋、
 豆or挽き    
 少ない    多い
苦味:●●●
酸味:●●●
コク :●●●●
 マンデリン・ティピカ・スーパーグレード
【インドネシア、北スマトラ島 アチェ タケゴン地区】 税込価格\496
このマンデリンティピカは、天日乾燥を施した、信頼ある農園の豆から精製、生産されます。
近年失われてきた伝統的なマンデリンの風味がここにあります。
香りが力強く、濃厚なコクと苦味をともなったクリーミーな口当たり。グレード1をさらに選別して作り上げた、スーパーグレードです。
(税込) 購入数 袋、
 豆or挽き     
 少ない    多い
苦味:
酸味:●
コク :
 トラジャ・カロシ
【インドネシア、スラウェシ島産】 税込価格\496
風格のあるコクと香り、しっかりとした飲みごたえのある珈琲。同じインドネシア産のマンデリンと比べて、やや柔らかさも持ち合わせています。
(税込) 購入数 袋、
 豆or挽き    
 少ない    多い
苦味:
酸味:
コク :
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